SioBi, Siomay Babi

Kali ini siomay babi, tetep simpel sih, ya paling cm bahannya yang agak banyak :D

Bahan - bahan :
1. Garam dan Micin secukupnya
2. Tepung 3/4 bungkus
3. Daun bawang 5/7 batang
4. Udang ebi 5 ons
5. Bawang putih 10 buah
6. Daging babi setengah kilogram
7. Wortel 2 dan bengkuang 2 buah..

Langkah - langkah :
1. Cincang" daging babinya sampai rata

2. Potong bawangnya sampai kecil" sekali

3.Cincang udang ebinya sampai kecil" sekali juga, kalau susah cincangnya, rendam dulu di air 5 menitan trus baru di cincang.

4. Parut bengkuangnya

 5. Parut wortelnya

6. Terus, siapin satu mangkok besar. Lalu masukin dagingnya sama wortel dan bengkuangnya. Abis itu aduk pake tangan kamu sampe rata, cuci tangan dulu ya :D

7. Masukin ebinya, terus tetep diaduk pakai tangan

8. Masukin bawangnya

9. Terus dan terus tetap diaduk...

10. Nah, setelah itu masukin tepungnya sedikit - sedikit, tapi tetep diaduk...
11. Abis itu siapin kulit lumpia sekitar satu bungkus, terus digunting dibagi menjadi 4..
12. Terus dibentuk deh, sebenernya ada bentuk siomaynya, tapi kalau mau kalian bisa kok buat bentuk apapun, segitiga, bulat, yang penting ambil sedikit dagingnya terus masukin kedalam kulitnya~

13. Terus, dikukus. Tunggu sekitar setengah jam, dan siomay babi jadiii!! Banyak sih jadinya, bisa sekitar 150an teman" :D

Gampang juga kannn ~~~

Martabak

Nih bagi yang suka martabak bisa liat nih, buatnya simple, bahannya juga gampang dicari

Bahan - bahan :
1. Daun bawang 2 batang
2. Wortel satu batang
3. Telur 2 dan dikocok
4. Kulit lumpia

Langkah - langkah :
1. potong smua kecil" dan masukin kedalam satu mangkok yang berisi telur dan kocok...

2. Siapin kulit lumpianya dan taruh bahan" tadi sedikit aja diatas kulitnya, terus dilipat jadi segi empat ~

3. Oiya buat kulit lumpia sesuain dengan porsinya aja, kalau dsiini ada sekitar 12 lembar.. Terus digoreng deh martabaknya, dan jadi!

Gampang kan :p

Es krim gorengggg...

Oke mari buat eskrim goreng ... Skali lagi ini gampang.. ~

Bahan :
1. Roti Tawar
2. Tepung Roti
3. Telur 2
4. Tepung
5. Eskrim

Langkah - langkah :
1. Siapin semua di satu meja bahannya, oleskan aja eskrimnya ke roti tawarnya dulu

2. Terus dibungkus kalo udah, lalu masukin/celupin ke dalam telurnya.. Ingat telurnya dikocok dlu

3. Kalo udah celupin ke tepungnyaa

4. Terus celupin lagi ke tepung rotinya

5. Udah? Digoreng aja, oiya minyak nya harus banyak dan harus panas banget ya teman".. abis itu digoreng dan jadi deh. es krimnya ga mencair kok kalau disiapinnya yang udah keras banget

Jadi deh, keliatan gampang, buatnya juga gampang!